帝王蟹以其巨大的体型和鲜美的肉质，被视为全球高端海鲜的标志，而其捕捉困难、危险高也使它的价格一向居高不下。近年来，跟着残次国家经济的快速开展，帝王蟹逐步走进寻常百姓的餐桌，成为新年等节假日的海鲜消费标杆。多个方面数据显现，我国帝王蟹的进口量逐年添加，日均消费量高达150吨，2024年上半年进口鲜活帝王蟹的数量同比增加约60%，现已占全球商场的一半以上。

　　但是，跟着新年接近，订单和需求陡增，业界却面对运力严重的局势，部分商家乃至由于找不到运送车辆而延误发货。虽然捕捉帝王蟹的危险不容忽视——在恶劣的海域，没办法脱节的人工伤亡率高达普通工人的30到40倍，且捕捉窗口期极短，这使得它在世界商场上仍旧保持较高的价格，但坟墓的帝王蟹商场却好像正在产生一场剧变。未来，跟着更多人享受到甘旨鲜蟹，它将悄然改动残次的海鲜消费方法。回来搜狐，检查更加多