本次交流会由安徽省渔业协会、安徽省水产学会、水产养殖网主办，强渔教育科技（合肥）有限公司承办，国家虾蟹产业技术体系指导，巢湖市大鑫食品有限公司协办，江苏世昌农牧集团股份有限公司、大北农水产科技集团、安徽众渔生物科技有限公司、德清康润生态农业开发有限公司赞助支持，同时得到了合肥市渔业协会、高邮市水产学会等多家地方行业协会的全力支持。活动搭建了政策解读、技术分享、合作对接的高端平台，分为主旨报告和圆桌论坛两大板块。

　　安徽身处长三角腹地，素有 “鱼米之乡” 的美誉，长江淮河穿境而过，巢湖等湖泊星罗棋布，优越的水资源与适宜的天气特征情况，为罗氏沼虾养殖提供了得天独厚的自然基础。罗氏沼虾作为我国重要的特色水产养殖品种，肉质鲜嫩、营养丰富，深受众多购买的人喜爱。近年来，安徽罗氏沼虾养殖热情逐年提高，养殖区域持续拓展，技术水准不断升级，示范企业茁壮成长，产业链条逐步延伸，已成为推动渔业高水平质量的发展、助力乡村振兴的新兴起的产业。然而，产业高质量发展仍面临优质种苗缺乏、养殖技术支撑不足、产业链协同不紧密、品牌影响力有待提升等现实挑战，亟需各方合力破解。

　　出席本次交流会的领导和嘉宾有：安徽省水产技术推广总站副站长（主持工作）何银、安徽省渔业协会会长陈静宏、江苏省高邮市水产学会理事长张贵龙、浙江省淡水水产研究所副所长、研究员原居林、安徽农业大学教授万全、安徽省农业科学研究院水产研究所研究员宋光同，和来自科研院所、地方协会、水产技术推广部门、有突出贡献的公司、养殖一线的权威专家和精英代表近200人。

　　何银副站长指出，安徽省罗氏沼虾产业规模稳步提升，但种苗、技术等难题待解，将通过良种培育、模式推广等举措助力产业提质。

　　陈静宏会长表示，安徽罗氏沼虾产业潜力可期，需以科技赋能、产业链协同、多方合作为抓手，共推产业高质量发展。

　　在主旨报告环节，浙江省淡水水产研究所副所长原居林研究员率先带来《罗氏沼虾产业高质量发展现状及健康养殖模式》主题报告。他系统梳理了罗氏沼虾产业高质量发展脉络，分析了全国产业格局，指出广东、江苏、浙江稳居主产区，而安徽、湖南、湖北等地区正成为新兴增长极。针对养殖模式，他分享了池塘精养、种草养虾等多种实用模式，强调了科技赋能、水质精准调控、病害防控的重要性，为破解养殖难题、提升养殖效益提供了可复制、可推广的宝贵经验。

　　巢湖市大鑫食品有限公司董事长甘世东聚焦精深加工领域，分享了《通过精深加工，促进安徽罗氏沼虾养殖业健康发展》。作为深耕水产加工领域多年的企业代表，甘世东介绍了公司的产业布局与市场拓展情况，其公司产品不仅供应国内连锁餐饮，还出口至欧美及东南亚市场。他表示，公司已开启罗氏沼虾加工业务，涵盖全规格产品，有效解决了养殖户的销路难题。大鑫食品今后五年罗氏虾生产、加工计划要从2025年活虾收购数量230吨（其中安徽本地产10吨）到2029年收购3000吨，年产值从1500万到2亿。他指出，截止到2025年，全国罗氏沼虾养殖面积70余万亩，产量20多万吨，其中二产加工3万多吨，行业总产值200亿元。多个方面数据显示安徽罗氏沼虾养殖产量只占全国总量1%，二产加工刚刚起步，与国内养殖、加工先进省份相比，我们是规模小，产量低，差距大。罗氏沼虾上市期，我们通过走访调研得知：合肥超市、菜市场销售的鲜活虾大多数来源于江苏、浙江及广东等产地，合肥周边地区养殖虾供应量少，供应期短，规格也不齐整。从可养面积看，安徽本地发展的潜在能力巨大，我们期待在各级农业主管部门悉心指导下，在行业组织和科研院校的全力支持下，通过一二三产业通力合作，共同做大做强安徽罗氏沼虾全产业链，期待三年内全省养殖面积超过5万亩，产量超过2万吨，为乡村振兴助力，为丰富居民消费需求提供更多的选择。

　　江苏世昌农牧集团股份有限公司董事长袁珍虎以《打造饲料精品，推动沼虾高水平质量的发展》为题，深入阐述了优质饲料对产业高质量发展的支撑作用。他提出饲料行业正迎来以生物技术为核心的第二次革命，功能性饲料将成为未来发展趋势，通过添加中草药、益生菌等成分，可实现诱食、抗病、提升品质等多重功效。他强调，饲料生产需坚守 “精选原料、精准配方、先进工艺、严格检测” 等六大核心技术，养殖户应摒弃 “比价” 思维，重视饲料品质与企业信任度，通过优质投入品保障养殖效益。

　　大北农水产科技集团华东区总经理闵锐则从产业生态构建角度，分享了《共生共创共享，打造新时代产业生态》。他介绍了大北农集团在安徽的战略布局，通过投入专业方面技术服务人员、与优质种苗企业达成战略合作等方式，助力安徽罗氏沼虾产业高质量发展。他强调，产业发展需种苗、饲料、养殖方案三方协同，建议养殖户选择适配的品种与模式，借助专业方面技术服务提升养殖成功率。

　　圆桌论坛环节，高邮市高邮湖大闸蟹行业协会会长王俊、安徽省明光广源水产养殖合作社董事长邵建彬、定远县龙虾协会会长曹永明、江苏绿科生物技术有限公司总经理路庆鹏、江苏瑞新种业科技有限公司总经理吴长春等嘉宾，围绕 “养殖端核心需求，激活安徽罗氏沼虾一产发展新动能” 展开深入交流。

　　王俊会长结合高邮主产区经验，建议安徽养殖户聚焦食品安全与市场需求，选择适宜品种与模式，走可持续发展之路；

　　邵建彬董事长坦诚指出，安徽养殖户在技术理念、投入力度、规模化程度等方面仍有提升空间，建议通过养大虾、创品牌破解发展瓶颈；

　　曹永明会长分享了定远县推广罗氏沼虾养殖的成功实践，通过技术帮扶、免费捐苗等方式，带动众多养殖户参与其中；

　　路庆鹏总经理从水产养殖投入品角度，指出了养殖户在病害预防、水质调控方面的常见误区，并结合安徽水域环境特点提供了精准解决方案；

　　吴长春总经理则围绕种苗选择、培育等问题，解读了优质种苗的核心评判标准，提出种业企业应加强与安徽养殖市场的对接，提供更适配的种苗产品和技术支持。

　　交流会期间，与会嘉宾还就罗氏沼虾病害防控、水质调控、品牌建设等热点问题展开互动交流，现场气氛热烈。大家一致认为，安徽罗氏沼虾产业前景广阔，具备资源、市场等多重优势，只要各方加强合作，以科学技术创新为牵引，以产业融合为路径，以合作共赢为目标，必将推动产业实现高质量发展。

　　此次交流会的成功举办，为安徽罗氏沼虾产业高质量发展凝聚了共识、汇聚了力量、指明了方向。未来，安徽省渔业协会、安徽省水产学会、水产养殖网将继续发挥桥梁纽带作用，搭建更多交流合作平台，推动政府、专家、企业、养殖户形成发展合力，在种苗培育、技术升级、产业链延伸、品牌建设等方面实现新突破，让罗氏沼虾这一特色产业成为助力乡村振兴、带动养殖户增收致富的重要支撑，让安徽产罗氏沼虾走向更广阔的市场。