澳洲蓝龙虾，学名红螯螯虾，原产于澳大利亚，因其肉质新鲜、出肉率高、养分丰厚而备受商场喜爱，是现在世界商场上极具竞争力的淡水经济虾种之一。

  此次投进的虾苗经严厉挑选，标准规整、活力充沛，估计通过4至5个月的精心饲养，即可到达产品标准，最快本年中秋节前就能吃到莱西产的澳洲蓝龙。

  澳洲蓝龙虾对水质、温度、饲料等外因要求比较高。澳洲蓝龙虾饲养基地坐落河头店镇龙泉湖新村，这儿水质优秀、水源足够、生态环境优胜，为蓝龙虾的成长供给了得天独厚的自然条件。一起，河头店镇为饲养户与技能公司活跃穿针引线，引进专业方面技能人员辅导，从虾苗投进、水质调控、饵料投喂到病害防治，全过程实施标准化办理。为了更大程度发挥生态饲养优势，基地选用“虾—水草—花白鲢”生态饲养形式，运用水草净化水体、花白鲢滤食浮游生物，削减药物运用，提高水产品质量，完成绿色可持续开展。

  比较传统种类，澳洲蓝龙虾经济效益更为杰出，制品商场价约100元/斤，单只最大可长到3-5两。按第一批10亩投进6万尾虾苗来算，亩产量800余斤，亩产值约7万元，是一般水产饲养种类的5-6倍以上。估计总产量可达0.4万公斤（即4000公斤），总产值70余万元。

  “这虾经济效益高，商场价能到100块钱一斤，养好了比种果树、养一般鱼强得多。”河头店镇村庄复兴赤色合伙人刘志龙算了一笔账：第一批10亩虾塘，按七成成活率算，一亩能出800多斤虾，亩产值能到达7万多块钱，还能学到新技能、提高饲养水平。他笑着说：“现在有了奔头，就盼着秋天有个好收成。”

  近年来，河头店镇依托丰厚的水资源优势，先后开展起墨瑞鳕、大闸蟹、锦鲤等特征水产饲养，“水经济”已成为当地村庄复兴的重要支撑。澳洲蓝龙虾的参加，进一步丰厚了特征水产地图，“蓝色经济”再添新军。